假冒山葡萄酒!
  据有关专家讲,山葡萄酒是一种特殊的葡萄酒,本来是以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄以及其杂交品种等为原料,经发酵配制而成的饮料酒,绝色不允许用水勾兑。而且,按照国家食品添加剂使用卫生标准强制性标准规定,山葡萄酒中不允许添加香精、甜味剂、色素。

可是市场上却有不法厂商用“水+香精+色素”勾兑出的假山葡萄酒销往眉山、遂宁、自贡、成都等市场,顾客千万别买勾兑出来的假山葡萄酒,以免影响健康。

据成都市双流县工商局近日介绍,日前,双流县工商局会同华阳工商所查处了一起用“水+香精+色素”勾兑假山葡萄酒的案件。工商执行人员在现场调查发现,XX食品厂生产的大量假冒“野生原汁山葡萄酒”,其包装箱上标有长白山野生山葡萄酒为原料,经低温发酵酿制而成,有滋补养身、延年益寿之功效的说明,但他们除在原料仓库里看到堆放有各种色素、香精、糖精、复合甜味剂等外,没有发现任何“原汁葡萄酒”的原汁原料和生产酒的发酵设备,工厂老板也拿不出葡萄汁的进货凭证,据该厂的一名小工讲,她在工厂近一年,只知道工厂生产山葡萄酒的方法是:先把经过过滤的水引入大容器里,再向里倒葡萄全色色素、葡萄香精、糖精等原料,然后再用搅拌器把原料搅拌溶解和均匀,最后再通过管道直接灌装,从放水生产到山葡萄酒包装成箱,整个加工生产过程仅1个多小时。执法人员已将现场查获的33件假冒山葡萄酒作了异地封存处理。另从业务销售联络册上显示,该厂勾兑出的假山葡萄酒大量销往眉山、遂宁、自贡、成都等市场。目前,在成都市场上,有2.5升和3升装两种假山葡萄酒,每件(6瓶)批发价分别为14.5元和15.5元。

在此,双流县工商局提醒广大消费者:不法厂商生产销售的假冒山葡萄酒没有真正的山葡萄酒外观那么清澄透亮,也闻不到葡萄味,价格比真的山葡萄低得多,购买时须特别保持警惕,以免假冒的山葡萄酒影响到自身的健康!

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